|
שמן זית הוגן | נועה אולחובסקי
שיטת ה"סחר ההוגן" היא שיטה אלטרנטיבית לשיטת הסחר הרווחת ברחבי העולם הנקראת "סחר חופשי". הסחר החופשי הוא שיטה קפיטליסטית אשר מחזיקה בגישה כי לשם רווחים "כל האמצעים כשרים". גישה זו מתבטאת ביחס לא הוגן למגזר היצרני (האיכרים בשדות הקפה, פועלים בסדנאות היזע וכו')- החל משכר מתחת לשכר המינימום המקומי, איסור על התארגנות היצרנים באיגודי עובדים, שעות עבודה מרובות ולפעמים אף פגיעה פיזית בעובדים.
בשונה מכך, שיטת הסחר ההוגן מאפשרת ליצרנים להימלט ממעגל הסחר החופשי ונותנת להם אפשרות למחייה הוגנת תוך שמירה על אורח חייהם: על ידי מסחר המתקיים ישירות עם היצרן, ללא תיווך של תאגיד בעל מטרות רווח ותוך מתן כבוד ליצרן.
עקרונות הסחר ההוגן כוללים יצירת הזדמנויות ליצרנים מעוטי יכולת כלכלית, הנהלה וקשרים מסחריים שקופים לפיקוח, שכר הוגן, יצירת עצמאות אצל היצרנים, תנאי עבודה הולמים, שוויון מגדרי ושמירה על הסביבה.
סחר הוגן מזכיר לנו כי מוצרי מזון, ביגוד ועוד לא נולדו על מדפי הסופרמרקטים ובחנויות הכלבו אלא יוצרו על ידי בני אדם החיים על כדור הארץ ומשפיעים עליו. שיטת הסחר ההוגן שמה דגש על היצרנים, זכויותיהם, הסביבה ושמירה עלייה.
חשוב שנזכור את אלה כאשר אנו מממשים את חלקנו במעגל הסחר. בידינו, הצרכנים, הכוח לתמוך בצורות סחר הוגנות לאדם ולסביבה.
שמן זית למכירה במשרדי פעולה ירוקה
שמן הזית מיובא מכפר ביתה הנמצא בגדה המערבית בסמוך למחסום חווארה ונמכר בשיטת סחר הוגנת. הכפר מונה כ- 10,000 איש ובעבר פעל בו שוק גדול אשר שימש לפרנסה את אנשי הכפר והכפרים הסמוכים. מאז פרוץ האינתיפאדה השוק כמעט ואינו קיים ושמן הזית המיוצר על ידי התושבים הוא מקור הפרנסה העיקרי שלהם.
1 ליטר: 20 ש"ח | 1.5: 30 ש"ח | 2 ליטר 40 ש"ל
ג'ריקן 17 ליטר: 320 ש"ח
לפרטים: נועה 051-706307 03-5184770
|
